La Veranda
Breakfast & Lunch
Alla scoperta di sapori autentici in un ambiente intimo e riservato
La Veranda è la nostra terrazza vista mare dove accogliamo i clienti dalle prime ore del mattino con una sana colazione a buffet
ricca di prodotti tipici locali e artigianali.
L’ampia selezione di dolci comprende squisiti prodotti fatti in casa dai nostri pasticcieri: un’invitante varietà di torte, biscotti, pancakes e french toast, insieme a una croissenterie farcita al momento per deliziare il palato dei più golosi. Per coloro che preferiscono un tocco più salutare, yogurt, frutta fresca e secca, confetture e una moltitudine di prodotti da forno completano l’assortimento.
Gli appassionati della “colazione salata” potranno togliersi ogni sfizio con salumi di alta qualità, formaggi assortiti, mozzarella fresca, uova preparate in vari modi, bacon croccante, salsiccia, fagioli, patate, verdure, pomodori e cetrioli, garantendo un inizio di giornata pieno di energia e gusto.
Con il suo ambiente intimo ed informale, La Veranda è il luogo ideale per iniziare la giornata con una deliziosa colazione , godendosi la brezza marina e l’incantevole vista sul mare.
Ma La Veranda si rivela anche un’eccellente scelta per il pranzo: conservando quell’atmosfera serena e accogliente tipica delle prime ore del giorno, la terrazza si trasforma in un rifugio fresco e accogliente, ideale per coloro che desiderano prendersi un break dalle calde temperature estive concedendosi qualche piccolo peccato di gola.
ll menù del pranzo celebra i sapori autentici della tradizione mediterranea locale. Ogni piatto è una fusione di ingredienti freschi e di qualità, abilmente preparati per esaltare la ricchezza gastronomica della regione.
Informazioni
Orari e apertura
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Da Maggio a Settembre
Tutti i giorni per colazione
dalle 07:45 alle 10:00
Pranzo (eccetto mercoledì)
Dalle 13:00 alle 14:30
MENU DEL PRANZO
ANTIPASTI
Polpo arrosto con patate
€ 19Servito su vellutata di sedano rapa
Mazzancolle al vapore
€ 18Con insalatina catalana
Alici del nostro mare
€ 16Dorate e fritte e servite con salsa aiolì
Mosaico di crudi di mare
€ 35Con crema di avocado, gocce di peperone rosso e croccante di pane
Crudo e burratina
€ 18Prosciutto crudo di Bassiano, burratina pugliese e pomodorini colorati servito con crostini di pane di segale
Mozzarella Caprese
€ 15Con mozzarella di bufala D.o.p.
PRIMI
Chitarrine all’Astice Blu
€ 21Salsa di pomodorini, rucola e stracciatella di Andria
Risotto alla pescatoria
€ 21Con padellata di frutti di mare e crostacei
Spaghetto alle vongole
€ 19Spaghetto quadrato “Latini” con vongole veraci, pesto di fiori di zucca e briciole di pane
Raviolone di bufala
€ 18Raviolone con ripieno di ricotta di bufala e spinaci saltato con pomodorini datterini, cubetto di provola di Agerola e basilico
SECONDI
Scaloppa di pesce spada
€ 24Cotta ai ferri e servita con panzanella estiva
Calamaro alla griglia
€ 26Servito su insalatina di rucola, granita di cacioricotta di Bufala e riduzione di Porto
Padellata di mare
€ 28Sauté misto di frutti di mare e crostacei
Pescato del giorno
€ 9,00htSpigola, Orata, Rombo, Ricciola, Pezzogna, Dentice...
Entrecôte di Black Angus
€ 28Alla griglia con contorno di verdure