La Veranda

Servito su crema di porro e patate al rosmarino

Con insalatina catalana

Dorate e fritte e servite con salsa aiolì

Con crema di avocado,
gocce di peperone rosso e croccante di pane

Zuppa di cozze del nostro Golfo servita con crostini di pane

con sedano bianco di Sperlonga

Con mozzarella di bufala D.o.p.

Insalata verde con straccetti di pollo, pomodorini ciliegino, crostini, scaglie di grana e salsa Caesar

Con pomodorini colorati, pesto di basilico e stracciatella