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SALTATO CON BURRO, SALVIA E CROCCANTE DI PROSCIUTTO DI BASSIANO

SALTATI CON ZUCCHINE, VONGOLE E GAMBERETTI

SALTATA CON SCAMPI E FIORI SU CREMA DI ZUCCA ALLA BRACE

MANTECATI CON “ZABAIONE” DI DATTERINO GIALLO

CON PADELLATA DI FRUTTI DI MARE E CROSTACEI

SALTATE CON RICCIOLA, SALSA DI POMODORINO DEL PIENNOLO, OLIVE DI GAETA E POLVERE DI TARALLO NAPOLETANO